Indonesia Fair 2023, Makanan Indonesia Jadi Menu Utama di Hotel Jepang

Kedutaan Besar Republik Indonesia untuk Tokyo bekerja sama dengan Hotel Imperial Tokyo, menggelar Indonesia Fair 2023 dalam rangka promosi Indonesia Spice Up The World di Parkside Diner Hotel Imperial, Tokyo, Jepang. 

Dalam acara konferensi pers Indonesia Fair 2023 yang dihadiri Deputy General  Manager Imperial Hotel Kazuhiko Yashima dan wakil Dubes RI untuk Jepang John Tjahjanto Boestami, KBRI Tokyo mendatangkan seorang chef dari Indonesia, yaitu chef Aziz Amri yang merupakan finalis ajang MasterChef Indonesia 2020. 

Acara Indonesia Fair 2023 didukung penuh oleh Garuda Indonesia. Wakil Dubes RI untuk Jepang menjelaskan, kegiatan Indonesia Fair 2023 kali ini digelar di tengah rangkaian peringatan 65 tahun hubungan bilateral Indonesia-Jepang. 

Dalam kegiatan, chef Aziz Amri melakukan pendampingan kepada chef Hotel Imperial Tokyo untuk mengenalkan sejumlah masakan khas Nusantara, diantaranya nasi goreng kampung, tongseng ayam, wingko babat dan ikan kuah kuning. 

Menu Indonesia tersebut menjadi menu tetap mulai 1-30 April 2023 di Restoran Parkside Diner, Hotel Imperial, Tokyo, Jepang.